Příběh piva

Jan Neruda si kdysi posteskl, že v pití piva snad nikdy nedoženeme Němce. Ačkoli jsme dnes pivní přeborníci a znalci, příběh piva na našem území rozhodně není znám každému. Jeho přípravu do Čech přinesli Bójové a postupem času se začalo vařit dokonce i ve středověkých klášterech. Během pár století jsme se pak díky žateckému chmelu stali v jeho popíjení a vyrábění mistry.  Proč ale u nás pivo dokázalo porazit konkurenční víno? A jaký je rozdíl mezi točením a čepováním piva? Po vzoru Hrabalových pábitelů se uvelebte, sfoukněte pěnu a vydejte se s námi napříč českou pivní tradicí, která plynule přešla z minulosti až do dnešních dní.